zamknij

Kultura i rozrywka

Takiej kolacji jeszcze nie jadłeś. W Łodzi możesz zjeść "Kolację w Ciemności" [WIDEO]

Potrawy ułożone na talerzach niczym dzieła sztuki – to właśnie jeden z tych elementów, który wydaje się być kluczowy w udanym wyjściu do wykwintnej restauracji. Kolacja w Ciemności jednak przełamuje ten schemat i pokazuje, że spożywanie posiłków z wyłączeniem zmysłu wzroku zwiększa doznania smakowe oraz pozytywnie wpływa na atmosferę spotkania. Od 27 lutego w restauracji „Farina Bianco”, mieszkańcy Łodzi mają okazję skosztować potraw kuchni europejskiej w tej niepowtarzalnej scenerii.

Kolacja w Ciemności (znana na świecie jako Dine in the DARK) pojawiła się już na Litwie, Łotwie, w Estonii, Finlandii oraz w Polsce.

Reklama

Cieszy się ona coraz większą popularnością, a Łódź jako siódme polskie miasto (obok Warszawy, Krakowa, Gdańska, Katowic, Wrocławia i Poznania) umożliwia swoim mieszkańcom spędzenie nietypowego wieczoru z kulinarnymi doznaniami. Łódzkim lokalem, w którym będzie można skosztować potraw w całkowitej ciemności jest „Farina Bianco” słynąca z kuchni europejskiej.

Zagadka na talerzu

Restauracje coraz bardziej prześcigają się w artyzmie wyrażanym na talerzu, w końcu to wzrok jest jednym z głównych zmysłów poznania. Jednak pomysłodawcy Kolacji w Ciemności postanowili wyłamać się z tego trendu i stawiają na zwielokrotnienie doznań smakowych.

Kreatywność w ułożeniu potraw na talerzu przybiera coraz bardziej zaawansowane formy. My stawiamy jednak na to co jest najważniejsze, czyli smak – mówi Weronika Kantor z firmy Wyjątkowy Prezent, odpowiadającej za projekt Kolacja w Ciemności.Całkowity brak światła wyłącza zmysł wzroku, ale dzięki temu wyostrza pozostałe zmysły pozwalające zwielokrotnić doznania smakowe. Podczas Kolacji w Ciemności, w specjalnie przygotowanej sali, każdy gość otrzymuje trzy kulinarne niespodzianki. Zarówno przystawka, danie główne, jak i deser są tajemnicą do momentu aż goście nie spróbują potraw – dodaje Kantor.

Kolację można wybrać spośród trzech dostępnych wersji menu – mięsnego, rybnego oraz wegetariańskiego. Jednak podczas całego wydarzenia posiłek nie jest jedyną atrakcją. Dzięki animatorom przez cały czas trwania spotkania uczestnicy mogą testować nie tylko zmysł smaku, ale również dotyku i węchu.

Europejskie menu

Już od 27 lutego łodzianie mogą, za pośrednictwem firmy Wyjątkowy Prezent, uczestniczyć w Kolacjach w Ciemności.

Restauracja „Farina Bianco” ze względu na swoje doświadczenie w kuchni europejskiej proponuje wszystkim chętnym nowych przeżyć, spróbowanie tradycyjnych potraw w niecodziennych okolicznościach – opowiada Weronika Kantor z firmy Wyjątkowy Prezent.

Wszyscy miłośnicy serów, aromatycznych ziół i ciekawych warzyw lub ci zwyczajnie spragnieni przygody, pożegnają się z popularnym stwierdzeniem „jedzenie oczami”, gdyż prawdziwą sztukę kulinarną poznaje się innymi zmysłami. Wyraziste smaki potraw europejskich w połączeniu z pozytywną adrenaliną, będą z pewnością przyciągać nie tylko mieszkańców Łodzi, ale też turystów.

Oceń publikację: + 1 + 9 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu www.tulodz.com nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Alert TuŁódź

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera www.tulodz.com i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Historyczny neon ŁÓDŹ FABRYCZNA powinien być:






Oddanych głosów: 562